アオリイカ名人HM古澤の釣り日記

こんにちは！ハーバーマスターの古澤（フルサワ）です。久々の休みで大好きな釣りに行ってきました。夢の島勤務になってから東京湾を釣り場として楽しんでいます。今日はアオリイカを浅瀬でキャスティング。

アオリイカを8杯釣って帰港。マリーナで捌いてスタッフにふるまいました。

冷やす時間がなかったので、人肌の（笑）イカを食べてもらいました。

感想は甘味があって、ねっとり、ぷりぷり！数時間前まで泳いでいたのが感じられる、優しい甘味！と喜んでもらいました。

ロイヤルさんにもらった醤油と、塩でおいしく海の恵みを頂き、いい休日が過ごせました。明日からも頑張ります。